akció

18 000 ft felett ingyenes a kiszállítás

Csirkemell köfte Görög salátával

image

Hozzávalók

icon

150 g Csirkemell filé darálva

icon

fél fej Vöröshagyma

icon

1 gerezd Fokhagyma

icon

1 db Tojás

icon

20 g Zabliszt/ Az eredeti recept szerint, itt kenyeret kellen használni. Aki szeretné, azzal is elkészítheti.

icon

100 g Kígyóuborka meghámozva

icon

100 g Paradicsom

icon

30 g Zsírszegény krémfehér sajt

icon

40 g Zöldpaprika

icon

1 ek Olíva olaj

icon

1 csipet Szárított oregánó

icon

1 csipet Szárított bazsalikom

icon

1 csipet

icon

1 csipet Bors

icon

1 kk Őrölt római kömény

icon

1 kk Csemege fűszerpaprika

icon

1 csipet Petrezselyem

icon

sütéshez Kókuszolaj

Allergének

tojás

tejtermék, laktóz

Egy aprítógépben a vöröshagymát, fokhagymát és a petrezselymet összezúzzuk. Adjuk hozzá a darált húst, a tojást és a zablisztet. Gyúrjuk alaposan össze, formázzunk belőle kisebb rudakat. Hagyjuk egy 30 percet állni, majd nem túl forró kókusz olajban néhány perc alatt süssük készre. A görög salátához vágjuk tetszőleges méretűre a zöldségeket és a krémfehér sajtot. Az olívaolajból, oregánóból és bazsalikomból pedig készítsünk könnyű öntetet.